L’industria alimentare è un settore sensibile che richiede un elevato livello di protezione. Per migliorare la panoramica della produzione, lo stoccaggio dei succhi, la lavorazione, la movimentazione e il trasporto, il gruppo Dreyfus di Gand, attivo nell’area dei succhi di frutta, si è dotato di 50 telecamere MOBOTIX. La sfida di questo progetto è partita dalle temperature molto basse dei serbatoi e contenitori di raffreddamento in cui viene conservato e trasportato il succo. Grazie alla struttura resistente, le telecamere MOBOTIX funzionano al meglio anche in condizioni ambientali estreme, sfruttando l’affidabilità che ne ha garantito l’installazione con cablaggi ad hoc per le basse temperature.
