L’industrie agroalimentaire est un secteur sensible qui nécessite un degré élevé de sécurité. Afin d’avoir une meilleure vue d’ensemble sur la production, le stockage des jus, le traitement, la manutention et le transport, l’usine de jus de fruits Dreyfus située à Gand a été équipée de 50 caméras MOBOTIX. Le principal défi de ce projet a été de trouver une solution capable de résister aux températures très basses des cuves réfrigérées et des chambres froides dans lesquelles le jus est conservé et transporté. Leur conception robuste permet aux caméras de MOBOTIX de fonctionner de manière très fiable même dans des conditions environnementales extrêmes. Les caméras ont été installées avec des câbles spécialement conçus pour les basses températures.
